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テイクアウトの弁当等を新たに販売される場合のご注意!

2020年04月08日 [その他http://sci.tanba-sasayama.com/secretariat/renew/">更新情報http://sci.tanba-sasayama.com/secretariat/management/">経営関連]

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、現在、飲食店を営業されている方(飲食店営業許可を取得されている事業所)で新たにテイクアウト用の弁当・惣菜等を製造販売される場合があると思います。

その際は、食品表示が必要になります。

また、消費期限等については充分ご注意ください。

また、販売する商品によっては新しく必要となる許可もあるので、まずは保健所(丹波健康福祉事務所)に相談してください。

 

食品表示については、参考として、以下のホームページ等をご覧ください

 

消費者庁ホームページ:加工食品品質表示基準Q&A(弁当、惣菜関係)

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/qa/processed_foods_02/

 

また、新たにテイクアウトの弁当・惣菜店を始めるには、食品衛生責任者の資格が必要になりますので、その点もご注意ください。

お問い合わせ先
篠山市商工会 総務部・篠山振興部
篠山市二階町58-2
TEL:079-554-1678 / FAX:079-552-6883(総務部)
お問い合わせはこちら

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丹波篠山市二階町58-2MAP

TEL:079-554-1678
FAX:079-552-6883(総務部)

TEL:079-552-0758
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